Cariera profesională:
Perioada – Oct. 1999 – prezent:
Profesor universitar
Activităţi şi responsabilităţi principale: Pregătirea şi susţinerea cursurilor şi lucrărilor practice la disciplina de Oenologie (Facultatea de Horticultură), Tehnologia Băuturilor, Viticultură şi Oenologie (Facultatea de Agricultură), activitate de cercetare în cadrul contractelor de cercetare sau la tematica de cercetare a disciplinei, îndrumare proiecte de diplomă, conducere doctoranzi etc.
Numele şi adresa angajatorului: Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Iaşi
Tipul activităţii sau sectorul de activitate: Educaţie şi cercetare
Perioada: Oct. 1995 – sept. 1999:
Funcţia sau postul ocupat: Conferenţiar
Activităţi şi responsabilităţi principale: Pregătirea şi susţinerea cursurilor şi lucrărilor practice la disciplina de Oenologie (Facultatea de Horticultură), Viticultură şi Oenologie (Facultatea de Agricultură), activitate de cercetare în cadrul contractelor de cercetare sau la tematica de cercetare a disciplinei, îndrumare proiecte de diplomă etc.
Numele şi adresa angajatorului: Universitatea Agronomică şi de Medicină Veterinară Iaşi
Tipul activităţii sau sectorul de activitate: Educaţie şi cercetare
Perioada: Febr. 1992 – sept. 1995:
Funcţia sau postul ocupat: Şef lucrări
Activităţi şi responsabilităţi principale: Pregătirea şi susţinerea cursurilor şi lucrărilor practice la disciplina de Oenologie şi Conservarea, Prelucrarea şi Valorificarea Produselor Horticole (Facultatea de Horticultură), Viticultură şi Oenologie (Facultatea de Agricultură), activitate de cercetare în cadrul contractelor de cercetare sau la tematica de cercetare a disciplinei etc.
Numele şi adresa angajatorului: Universitatea Agronomică şi de Medicină Veterinară Iaşi
Tipul activităţii sau sectorul de activitate: Educaţie şi cercetare
Perioada: Oct. 1990 – febr. 1992:
Funcţia sau postul ocupat: Asistent universitar
Activităţi şi responsabilităţi principale: Pregătirea şi efectuarea lucrărilor practice cu studenţii la disciplina de Oenologie (Facultatea de Horticultură) si la disciplina de Viticultură şi Oenologie (Facultatea de Agronomie), activitate de cercetare în cadrul contractelor de cercetare sau la tematica de cercetare a disciplinei etc.
Numele şi adresa angajatorului: Universitatea Agronomică şi de Medicină Veterinară Iaşi
Tipul activităţii sau sectorul de activitate: Educaţie şi cercetare
Perioada: Oct. 1986 – sept. 1990:
Funcţia sau postul ocupat: Inginer cercetare
Activităţi şi responsabilităţi principale: Activitate de cercetare în plantaţii de viţă de vie şi laborator, elaborarea rapoartelor din cadrul contractelor de cercetare, analize de laborator, lucrări practice cu studenţii la disciplina de Oenologie (asistent delegat) etc.
Numele şi adresa angajatorului: Universitatea Agronomică şi de Medicină Veterinară Iaşi
Tipul activităţii sau sectorul de activitate: Educaţie şi cercetare
Perioada: Sept. 1984 – sept. 1986:
Funcţia sau postul ocupat: Inginer stagiar
Activităţi şi responsabilităţi principale: Pregătirea campaniei de vinificaţie, producerea vinurilor albe şi roşii, operaţii de limpezire şi condiţionare a vinurilor, verificarea stocurilor de vin şi distilate, organizarea echipelor de lucru din ferma industrială etc.
Numele şi adresa angajatorului: I.A.S. Copou Iaşi
Stagii de perfecţionare în străinătate:
Perioada: 03.02.1997 – 03.03.1997
Stagiul: Specializare la Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA), Beaune, Franţa.
Perioada: 01.09.1995 – 31.10.1995
Stagiul: Specializare la Institutul de Microbiologie şi Biochimie, Geisenheim, Germania, ca bursier DAAD (Serviciul de schimb academic german).
Perioada: 10.02.1995 – 10.03.1995
Stagiul: Specializare la Universitatea din Londra, Colegiul Wye.
Perioada: 05.01.1991 – 25.12.1991
Stagiul: Specializare în oenologie la École Nationale d’Ingénieurs des Travaux Agricoles (E.N.I.T.A) Bordeaux, Franţa
Perioada: 08.08. 1989 – 08.09.1989
Stagiul: Cursuri intensive de limba germană, The Inlingua School of Languages, Köln, Germania.
Perioada: 05.12.1995 – 25.01.1996
Stagiul: Specializare la Ben Gurion University of the Negev, Israel.
Membru în asociaţii şi organizaţii profesionale
În țară
- Membru al Societăţii Române de Retrologie Agrară (2003-prezent).
- Membru al Societăţii Române de Horticultura (2000-prezent).
- Membru al Asociaţiei Degustătorilor Autorizaţi din România (A.D.A.R.) (1998-prezent).
- Membru al Oficiului Naţional al Viei si Vinului (O.N.V.V.) (1997-prezent)
În străinătate
- Expert în grupul de lucru „Practici Oenologice” din cadrul Direcţiei Generale Agricultura, Comisia Europeana (2007-prezent).
- Membru al Federaţiei Internaţionale a Jurnaliştilor si Scriitorilor de Vinuri si Băuturi Spirtoase (FIJEV) (2006-prezent).
- Expert al Organizaţiei Internaţionale a Viei si Vinului (O.I.V.) (1998-prezent).
- Membru al „International Society for Horticulture Science”, Belgia
